YAŞANMIŞ ÖYKÜLER
İTALYAN KASABI - İtalya'da binlerce kasap var ama bunlardan sadece biri ünlü, (ve sadece birisi zengin) Dario Cecchini magazin sayfalarında ve kitaplarda boy gösteriyor.
Ponzano'daki 250 yıllık kasap dükkanı hemen her zaman tıklım tıklım dolu.
Dünyanın dört bir yanından insanlar, onun bir Dante yorumunu veya Fiorentina bifteğine yazdığı bir şiiri dinlemek için dükkanını ziyaret ediyor. AB bifteklerin içinde kemikleriyle satılmasını yasaklayınca (deli dana hastalığına tedbir olarak), Dario Cecchini, bir cenaze töreni düzenledi ve dükkanının önüne mezar taşını bile diktiği bir biftek gömdü.
Sattığı etler daha mı iyiydi? Muhtemelen hayır. Ama et satın alma sürecini
entelektüel ve politik bir alanda renklendirerek, Dario bir inekten birden daha fazla kez para kazanmanın yolunu bulmuştu, yalnız bu seferki inek mordu.